Ингредиенты: Свинина (вырезка, балык)500-700 г Зубчик чеснока3-4 шт Паприка1/2 ч. л. Чеснок сушеный1/2 ч. л. Кориандр молотый1/2 ч. л. Овощи (для украшения) Сольпо вкусу Пакет для запекания Приготовление:

Мясо промыть и обсушить

Сделать надрезы и нашпиговать ломтиками чеснока. Натереть смесью специй и соли

Завернуть в пакет для запекания и убрать в холодильник на ночь.

Достать и выложить на противень. Запечь в духовке 50 минут при температуре 180 градусов С

Готовое мясо достать остудить и порезать на порции. Украсить ломтиками огурца и перца. Приятного аппетита!