Ингредиенты:
1 ст.ложка горчичного порошка
200 г. сметаны
соль, перец и мускатный орех
Как приготовить:
Ложку горчичного порошка залейте кипятком, чтобы получилась кашица, добавьте 200 граммов сметаны, соль, перец и мускатный орех - по вкусу. Для особой пикантности можно добавить зерна горчицы.
Сметанно-лаймовый соус
Ингредиенты:
пучок петрушки
250 граммов сметаны
¼ часть лайма или лимона
горчица, соль, перец по вкусу
оливковое масло
Как приготовить:
Измельчите в блендере пучок петрушки, добавьте к зелени стакан сметаны, сок четвертинки лайма или лимона, немного горчицы, соль и перец по вкусу. После тонкой струйкой влейте оливковое масло, взбивая соус до тех пор, пока он не загустеет.
Легкий пряный соус
Ингредиенты:
1 ст. несладкого натурального йогурта
щепотка черного перца, молотого кориандра, соль
Как приготовить:
Перемешайте все ингредиенты, и заправка готова за 2 минуты.
Пикантный соус
Ингредиенты:
сметана - 1 ст.
кориандр, чеснок, перец – по щепотки
Как приготовить:
Смешайте сметану с кориандром, чесноком и щепоткой перца - меньше чем за минуту готова полезная и вкусная замена майонезу.
Творожный соус
Ингредиенты:
1 ст. молока
100 г. творога
2 ст. ложки горчицы
тмин, соль и перец по вкусу
Как приготовить:
Молоко смешайте с творогом, добавьте горчицу и взбейте до пастообразного состояния. Добавьте к смеси истолченный в ступке тмин, соль и перец по вкусу.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев