Яблочный сок без сахара на зиму .

Состав / Ингредиенты: Яблоки 2 кг Лимонная кислота 1/3 ч. ложки .Подготовьте ингредиенты. Яблоки помойте, удалите сердцевину и порежьте на ломтики. С помощью соковыжималки выжмите из яблок сок. Перелейте сок в кастрюлю с толстым дном. Доведите до кипения и снимите с плиты. Процедите сок через марлю. Снова доведите почти до кипения и добавьте лимонную кислоту. Перелейте сок в чистую стерилизованную банку. Герметично закрутите крышкой, переверните банку вверх дном и укутайте в кухонное полотенце. Яблочный сок без сахара на зиму готов. Для хранения уберите его в прохладное тёмное место.