Сад и огород ☘️

Что делать осенью в саду

В природном саду не так уж и много работы осенью. Но если вы всё-таки  хотите поработать — совершайте эффективные действия! Что же нужно  сделать в саду осенью, чтобы он был здоров и радовал вас урожаем в  следующем году? 1.Не перекапываем почву, а делаем постоянные грядки! Ограничьте чем-нибудь грядки (сделайте бордюры): досками, горбылём, шифером, автошинами, чем угодно. Это не для растений. Это препятствие для вас, чтобы вы никогда не наступали на ту часть участка, где предстоит расти вашим растениям, тогда не придётся рыхлить почву. Междурядья и проходы засыпьте толстым слоем опилок, песка, положите картон, посейте газон, посадите белый клевер — не так важно что, но это исключит рост сорной травы, и облегчит вам уход. В гряды добавьте биокомпост или органику, пролитую ЭМ-препаратами. Дальнейший уход будет заключаться в регулярном внесении органики и лёгком рыхлении почвы плоскорезом. Вот и всё. А дальше, наши незримые помощники: микробы, грибы и черви всё сделают сами, не надо им только мешать. Они разрыхлят почву, сделают её структурной, «удобрят» её самым наилучшим образом безо всяких химических удобрений. Но самое главное, они «излечат» её от всех паразитов и патогенов. Не в одночасье конечно, но навсегда и наверняка. И для этого не требуется никаких особых затрат. 2.Не сжигаем, а сохраняем органику! Ботву цветов, томатов, картофеля и др. закладываем в тёплые грядки, делаем органические траншеи, компостные кучи. Если не сеете сидераты на некоторые грядки — самое лучшее оставить на поверхности ботву растений толстым слоем, пролив её ЭМ-ками — тем самым создадите подобие тёплой грядки с минимумом трудов. Листву из-под плодовых деревьев и кустарников не убираем. Она укроет почву вокруг деревьев и будет, помимо питания, служить еще и теплым одеялом для корней. 3.Не выносим питание, а сеем сидераты! Ваша земля подарила вам большой урожай? А ботву отплодоносивших растений вы наверняка заложите в теплые грядки? Нужно срочно восполнить почвенные ресурсы и отблагодарить её посевом «зелёных удобрений» — сидератов. Они не только вернут земле нужные элементы, вытянув их из глубинных слоёв, но и прикроют почву от выветривания осенью, послужат одеялом зимой, а весной дадут питание просыпающейся почвенной живности. Сеять лучше смеси неозимых сидератов (основная часть овёс, а далее добавим горчицу белую, редьку масличную, рапс, вику) — так вы максимально обогатите вашу землю необходимым питанием и элементами. 4.Не убиваем, а множим полезное! После сбора урожая почва истощена. Ее нужно восстановить. Возможно, в ней накопились фитопатогены — вредные бактерии, вызывающие болезни бактерий. Эти вопросы мы и решаем с помощью осенней обработки почвы. Для этого нужно срезать сорняки и взрыхлить почву на глубину 5-7 см. Замульчировать ее органикой (любой). Если росли сидераты, срезать, порубить, разложить по почве. Если нет опасности, что сидерат сильно перерастет и задеревенеет, его можно оставить на зиму не срезая — с приходом морозов он сам отомрет, прикрыв от холода землю. Используем Восток ЭМ-1 в дозировке 1:100 — на 10 л воды развести 0,5 стакана (100 мл) препарата. Пролить почву из расчета на 3 кв. м 10 л раствора. Болезни Если на протяжении весны и лета вы пользовались биопрепаратами (Восток, Сияние, НВ-101, волшебным биококтейлем, травяным настоем), на участке будет преобладать полезная микрофлора, количество патогенных микробов уменьшается в 9 раз, а полезных увеличивается 25000 раз! Если же вы летом не пользовались биопрепаратами, то листву на деревьях и кустарниках (или уже опавшую) нужно обработать Фармайодом (1 ст. ложка на ведро воды). Фармайод обладает высокой антимикробной активностью в отношении различных грибов, вирусов и бактерий. Помимо этого, при применении отмечается побочный эффект — сдерживание численности некоторых видов вредителей (клещей, трипсов, нематод). После обработки Фармайодом через 3 дня обязательно нужно провести обработку препаратами с живыми бактериями «Восток ЭМ-1» или Сияние-1, чтобы восстановить микрофлору. Вредители Очень важно осенью установить ловчие пояса на деревья. Вредители действуют по-разному: спускаются с ветвей деревьев, закапываются в почву на зимовку, поднимаются с земли — ищут приют на зиму в трещинках коры, спилах, сломах. Ловчие пояса набирают большое их количество. Вредители чаще всего зимуют рядом с кормовой базой (приствольные круги, в рядовых посадках ягодников). Выгнать их из места зимовки можно пахнущими веществами: Дачник — 1 флакончик на 5 л воды, настоем цитрусовых корочек, настоем полыни, посевом горчицы, рапса или редьки. Подкормка Дело к осени, а значит, кормить мы перестаем. Не вносим ни навоз, ни компост, ни бокаши. Только зола и зольный раствор — для подготовки к зимнему периоду. Но когда деревья и кустарники полностью сбросят листву (конец октября — ноябрь), можно добавить органические подкормки (компост. биогумус) — сработают весной. Для хорошей зимовки вносим гранулы НВ-101. Покраска Осень — лучшее время для того, чтобы красить деревья — октябрь-ноябрь, в сухую погоду при температуре до +30 °C. Специальная садовая краска предохраняет кору дерева от ожогов — зимних и ранневесенних, когда в конце февраля — марте после пасмурной зимней погоды появляется очень яркое солнце, усиленное отражением от снега, от перепадов температуры, а значит, от растрескивания коры и образования морозобоин, от насекомых-вредителей.

Помидор, который ласково величают «золотым яблоком» - вкуснейший овощ, давным-давно прижившийся практически на каждом столе. Из помидоров готовят легкие блюда и чудесные сытные закуски. Вот только далеко не всегда удается сохранить их такими же вкусными и ароматными, какими они были изначально. Чтобы «золотые яблоки» не стали невкусными и пресными, а потраченное на выращивание долгожданного урожая время не пропало даром, хранить плоды следует правильно. Впрочем, эта задача по силам каждому. Какие сорта помидоров сохранятся лучше всего Если хочется сохранить свежие помидоры как можно дольше, то для их посадки важно постараться выбрать отличающиеся высокой лежкостью сорта. До Нового года отлично сохранятся томаты сорта «Новогодний», а сорта «Лонг Кипер» и «Жираф» почти всегда прекрасно сохраняются до самой весны. Свежие помидоры Самыми подходящими для хранения принято считать малокамерные и довольно мясистые плоды. Кроме того, желательно, чтобы их стенки были толстыми. А условия хранения помидоров во многом определяются степенью их зрелости – во всех случаях температуру дозревания определяют исходя из того, какие томаты были выбраны для последующего хранения: сочные бурые или нежные молочные, мясистые красные или же крепкие зеленые. Например, зеленые плоды не смогут дозреть, если отправить их храниться в места с низкой температурой. Для продолжительного домашнего хранения лучше всего собирать томаты, которые только начали окрашиваться в нежнейшие молочно-розовые тона. А чтобы они пролежали подольше, их собирают вместе с плодоножками. На вопрос о том, при какой температуре хранить помидоры, издавна пытались найти ответ еще французские ученые. Они желали выяснить, какая температура будет способствовать тому, чтобы томаты не утрачивали своих полезных свойств, и чтобы их непростая структура при этом не начинала распадаться. В результате подобных изысканий французам удалось установить, что содержащиеся в «золотых яблоках» летучие соединения при температуре в двадцать градусов не только не разрушаются, но еще и начинают вырабатываться гораздо интенсивнее. Таким образом, томаты становятся намного ароматнее. Если же перенести их в помещение, где столбик термометра не поднимается выше четырех градусов, то летучие соединения моментально перестают выделяться, а те, которые уже имелись в составе томатов, сразу же начинают распадаться. На самом же деле хранить молочные томаты надо стараться при температуре от восьми до десяти градусов, бурые – от нуля до двух, а популярные красные – от четырех до шести. Слишком долго хранить их, кстати, нежелательно. Зеленые помидоры в среднем сохраняются от 21 до 70 дней, в то время как созревшие плоды хранятся всего лишь от семи до десяти дней. Хранят «золотые яблоки», уложив их одним слоем, вершинками к донышкам тары. А вот в холодильнике хранить томаты не стоит – они могут стать рыхлыми и довольно быстро утратить свой вкус. Зеленые помидоры Чтобы крепкие бланжевые или собранные с грядок зеленые помидоры дозрели как можно скорее, их оставляют в помещении, температура в котором находится в диапазоне от пятнадцати до двадцати градусов. Если же столбик термометра поднимется выше двадцати градусов, томаты прекратят вырабатывать главный красящий элемент – ликопин. А если хочется, чтобы плоды оставались зелеными по возможности дольше, то их стараются хранить при температуре в тринадцать градусов. Вяленые помидоры Вяленые томаты обычно так же, как и сухофрукты, помещают в плотненькие мешочки из хлопка. Неплохо подойдут для их хранения и прочные герметичные контейнеры (конечно же, пищевые), которые заранее заливают оливковым маслом. А хранят емкости исключительно в холодильнике. Не возбраняется хранить вяленые помидорки и в морозилке, однако при этом важно учесть, что они потеряют свой цвет в процессе разморозки.#Огород #Сад #Садовод #Овощифрукты

ПОДКОРМКА ДЛЯ ОГУРЦОВ За весь летний сезон кустам огурцов вполне достаточно провести 3-4 подкормки. Как правило, мы применяем подкормки: - минеральными удобрениями -органическими удобрениями А по способу внесения они могут быть: - корневые - внекорневые Корневые подкормки подходят для тёплого лета. Тогда корневая система огурцов развита хорошо, и подкормки идут «на ура». Их советуют проводить после дождя или обильного полива. Лучшее время — вечернее, или же в пасмурный нежаркий день. Внекорневые подкормки будут полезны в случае, когда лето холодное, а погода стоит пасмурная. Корни в холодное время с усвоением питания не справятся. А вот опрыскивание листьев будет как раз то, что надо. Такая пoдкормка прoводится в вечернее время или облачным днём, небoльшими дoзами. Oчень важнo, чтобы питательный раствoр рaспылялся мелкими кaпельками и равномернo. Чем дoльше oн прoдержится на листьях, тем бoльше нужных веществ успеет усвoить рaстение. Режим подкормок: I подкормка — через 15 днeй пoсле пoсадки II подкормка — в начале цветения III подкормка — во время массового плодоношения IV подкормка — тоже в период плодоношения; ее цель — продлить срок плодоношения огуречных плетей и сделать его более обильным. ✔Первая подкормка Органика: - свежий куриный (или перепелиный) помёт в концентрации 1:15. Использовать свежеприготовленным. - нaвозная жижa в кoнцентрации 1:8 - коровий или конский навоз в кoнцентрaции 1:6 - настой зелёной травы в кoнцентрaции 1:5 Минеральные удобрения: - 1 столовая ложка мочевины + 60 г супeрфосфата нa 10 литрoв вoды - 10 г аммиачной селитры + 10 г супeрфосфата + 10 г калийной соли нa 10 л вoды - 5 г аммофоса внести в землю (рассыпать и заделать рыхлением) ✔Вторая подкормка Органика: - настой зелёной травы в кoнцентрaции 1:5 Минеральные удобрения: - 20 г калийной селитры + 30 г аммиачной селитры + 40 г суперфосфата - 1 стакан золы нa 10 литрoв вoды - Суперфосфат + зола в сухом виде — внести в землю (рассыпать и заделать рыхлением) Внекорневая подкормка: - 35 г суперфосфата на 10 л воды - 1 ч. ложка борной кислоты + 10-12 кристаллов марганцевокислого калия нa 1 л вoды - 2 г борной кислоты + 100 г сахара на 1 л горячей воды (опрыскивать для привлечения насекомых-опылителей) ✔Третья подкормка Органика: - Зелёное удобрение в кoнцентрaции 1:5 Минеральные удобрения: - 25-30 г калийной селитры нa 10 л вoды - 50 г мочевины нa 10 л вoды - 1 стакан золы нa 10 л вoды Внекорневая подкормка: - 10-12 г мочевины нa 10 л вoды ✔Четвёртая подкормка Органика: - 2-х дневный настой прелого сена Минеральные удобрения: - 28-30 г соды пищевой нa 10 л вoды - 1 стакан золы нa 10 л вoды Внекорневая подкормка: - 15 г мочевины нa 10 л вoды Внимание! Подкормка золой считается очень эффективным средством на любом этапе роста огурцов Существует мнение, что её можно применять через каждые 7-10 дней все время, пока не закончится плодоношение. ✔Полезные «огуречные» советы - Если огурцы начинают горчить — значит, им не хватает влаги, или же на них повлияли резкие перепады ночных и дневных температур. Необходимо обеспечить обильный полив тёплой отстоянной водой не только под корень, но и по всей площади грядки. - Если форма огурцов напоминает лампочку (сужение в районе плодоножки) или крючок, значит, не хватает калия. Необходимо добавить в рацион зольные опрыскивания и поливы — по 1 л под корень. Можно опрыскивать и раствором фосфата калия по рецепту: 1 ч. ложка на 1 л воды. - Если огурчики сужены у кончика, но утолщены у плодоножки, это указывает на недостаток азота. Об азотном голодании говорят также истончённые огуречные плети; листья, которые стали мельче обычного; светлые, даже белесые (а не ярко-зеленые) огурчики. Тут на помощь придёт органика: рекомендуется полив раствором коровяка 1:10, по 1 л под корень. - Если вы затрудняетесь определить, какого элемента не хватает вашим огурчикам, лучше всего подкормить их комплексными удобрениями с микроэлементами. А комплекс — он и есть комплекс — нужный элемент сам разыщет своего клиента:)