В далёком (теперь) 1980 году отмечали день Золотой свадьбы наших дорогих Магалим бабая и Самара ави.
Мне эти фотографии передал Рауил агай Табулдин, спасибо ему. В 1930 году, когда мой дядя и мой отец остались круглыми сиротами, старики посоветовали моему дяде , которому было 17 лет, жениться, чтобы выжитьвместе с моим отцом в те страшные голодные годы .Баваем поехал в Мрясово, выбирать невесту, ему много девушек показали, но он выбрал нашу Самара ави,хотя она его была намного старше.Очень умный был наш дядя, с молоденькой женой может и не выжили бы они, моему отцу на тот момент было всего 9 лет.
Такой салат можно подать как в виде отдельных ингредиентов на блюде не перемешивая, так и просто всё объединив в салатнице или подать в тарталетках.
Ингредиенты: 1 банка консервированной кукурузы, 2 помидора, 2 куриных яйца, 100 г натертого сыра, 180 г крабовых палочек, чеснок, зелень и майонез по вкусу, соль и перец по вкусу. Приготовление: 1. Крабовые палочки и помидоры порезать, сыр натереть, а зелень измельчить. 2. Взбить яйца, и приготовить из них два блинчика. Порезать в виде соломки. 3. Выложить на блюдо в виде горок и положить кукурузу. В центр положить майонез с измельченным чесноком и посыпать зеленью. Салат готов. Приятного аппетита! #Вкусные_Салаты
Комментарии 1