Гречка с фаршем и капустой в мультиварке

Понадобится: 1 стакан гречки, 2 стакана воды, 1 маленький кочан белокочанной капусты, 600 г фарша (свинина/говядина), 1 луковица, 1 морковь, растительное масло, соль, перец по вкусу.
Лук и морковь очистить. Лук измельчить. Морковь натереть на крупной терке.
В чашу налить растительное масло. Выложить овощи. На дисплее мультиварки выбрать программу «Жарка» и установить таймер на 20 минут. Обжарить овощи, помешивая, в течение 5 минут.
К обжаренным овощам выложить фарш. Готовить, разбивая комочки, в течение 10 минут.
Капусту нашинковать. Выложить в чашу мультиварки, посолить, поперчить. Готовить оставшееся до завершения программы время.
Мультиварку переустановить на режим «Тушение», выбрать на таймере 30 минут. В чашу к овощам и фаршу выложить гречку, залить кипящей водой. Готовить под крышкой до звукового сигнала о завершении работы мультиварки.
Мажаева Марина