Фарш свиной - 400 гр Лук - 2 шт Картофель - 2 шт Петрушка - маленький пучок Помидор - 1 шт Майонез - 1 ст.л (можно без него) Соль, перец по вкусу Тесто -  можно то, что готовите на пельмени

Готовим начинку. Фарш, тертый на крупной тёрке лук и помидор, порезанный маленькими кубиками картофель, порезанная петрушка, майонез, соль и перец перемешиваем. Раскатываем тесто. Выдавливаем круглые формы, кладём начинку и лепим корзинки (смотреть видео). На сковородке поджариваем лук и морковь. Добавляем томатный сок, воду и соль. Доводим до кипения.

Кладём в сковородку корзины и накрываем крышкой.  Готовим до готовности картошки.

Это ооочень вкусно