Кисель из клюквы!

Не только вкусный, но еще и очень полезный! :)
Кисель - лучший напиток как на каждый день, так и во время поста, а клюквенный кисель не только вкусный, но еще и очень полезный. Готовят кисель как из свежих ягод, так и из замороженных.
Безопасная ссылка на видео рецепт - https://youtu.be/Tj4NxpijlEs Ингредиенты:
Клюква (можно любые ягоды) - 500 гр.
Сахар - 200 гр. (по вкусу)
Картофельный крахмал - 3 ст. л.
Вода - 2,5 л.
Рецепт:
1 В кастрюлю с водой положить ягоды довести до кипения, убавить огонь на медленный и поварить в течении 5 минут, затем ягодному отвару дать настаяться 10-15 минут.
2 Ягодный отвар процедить через сито, ягоды помять, жмых от ягод залить немного ягодным отваром и еще раз процедить через сито.
3 Добавить сахар и довести до кипения.
4 Крахмал развести холодной кипяченой водой (100 мл.), влить тонкой струйкой в ягодный сироп, постоянно помешивая, довести до кипения и выключить.
Кисель готов, пить можно как в теплом виде, так и в охлажденном. Приятного аппетита!
Задавайте вопросы в комментариях, оставляйте свои отзывы о рецепте, буду очень рада на них ответить!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео!