ДОМАШНЯЯ ПАСТА ТАЛЬЯТЕЛЛЕ - На мой вкус с Ириной Журавлёвой Мои домашние обожают пасту! Особенно ту, которую я готовлю сама. Бытует мнение, что домашняя паста – это сложно, но поверьте, это совсем не так! Достаточно иметь дома десяток свежих яиц, обыкновенную муку и желание! А рецептом я с удовольствием поделюсь. 4 яичных белка ⦁ 7 яичных желтков ⦁ 3 ст. муки (600 г) ⦁ соль Приготовление смотрите на видео. https://youtu.be/umSVEZkUMec Больше рецептов у меня на канале! http://www.youtube.com/channel/UCfbKOyMT3rPjNAxa99zor0w?sub_confirmation=1
ПЕЧЕНЬЕ «МИ-МИ-МИШКИ» - На мой вкус с Ириной Журавлёвой Такое смешное название для этой милой выпечки придумали мы сами, но рецепт принадлежит японке Маа Тамагосан, которая работает кондитером во Франции. Эти «мишки» сейчас очень популярны, ведь они выглядят забавно и их довольно просто готовить. Вложите им в «лапки» ваш любимый орешек, и удовольствие большим и маленьким гурманам обеспечено. Это печенье очень удобно брать с собой в детсад или школу, и так здорово подарить кому-нибудь! 110 г муки ⦁ 20 г картофельного крахмала ⦁ 10 г мёда ⦁ 40 г сахарного сиропа ⦁ 30 мл растительного масла ⦁ 1 щепотка молотой корицы ⦁ 1 щепотка соли ⦁ цельные миндальные орехи ⦁ Аккуратно перетянуть пергамент
Показать ещё