ПоварИнка

Кулинарное издательство SiALL представляет: ВНИМАНИЕ АКЦИЯ!!! Используйте код купона скидки 10minus ПОЛУЧИТЕ СКИДКУ 40% (-10 Евро) Новая книга "Идеальная Выпечка" Книга Идеальная выпечка - это сборник самых популярных рецептов. Перед вами откроется удивительный мир выпечки, раскроются важные секреты приготовления. В представленных рецептах , опытные кулинары показывают, как приготовить изысканную выпечку из самых доступных продуктов в домашних условиях. В сопровождении пошаговых фотографий, проверенной десятки раз рецептуры  вы сможете готовить идеально. Книга станет настоящим другом и советчиком на вашей кухне. Книга полностью адаптирована под продукты магазинов в Германии. Отличный пода

Бабушкин суп 45 мин. 12 порций 250 мясного фарша 3 картофелины 50 г сливочного масла 1 морковь 2 луковицы 400 г пресного пельменного теста сол, перец В кипящую воду отправить нарезаный кубиками картофель, довести до кипения и посолить. 1 Нашинковать одну луковицу и нарезать соломкой морковь. Подготовленные овощи обжарить на сливочном масле. Для начинки смешать мясной фарш с оставшимся нашинкованным луком. Посолить и поперчить. Добавить для сочности 50 мл воды. Хорошо перемешать. 2 На присыпанной мукой поверхности тесто раскатать в пласт толщиной в 1 мм, сверху распределить тонким слоем подготовленную начинку. 3 Свернуть пласт до половины и отрезать ножом, затем продолжить сворачивать