Песочный пирог с сметанной заливкой

Я уверена, что песочный пирог с сметанной заливкой, приготовленный по этому рецепту, понравится абсолютно всем. Он получается невероятно нежным и таким вкусным! Рекомендую!
Для приготовления песочного пирога с сметанной заливкой потребуется:
ДЛЯ ТЕСТА:
яйцо - 1 шт.;
сливочное масло комнатной температуры - 90 г;
сахар - 80 г;
сода - 1/4 ч. л.;
мука - 180-200 г.
ДЛЯ НАЧИНКИ:
яйца - 2 шт.;
сметана жирностью 20% - 350-400 г;
сахар - 4 ст. л.;
ванилин - 1 щепотка;
мак - 1,5-2 ч. л. (по желанию).
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/8468?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy