ПИКАНТНЫЙ САЛАТ С МЯСОМ И МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ

Яркая красота в тарелке! Добротный зимний салат. Свежо и ароматно! Красочное и вкусное сочетание – ингредиенты чудесным образом дополняют друг друга. Блюдо успешно может быть использовано в качестве перекуса и также безпроигрышно подано на праздничный стол. 🥚Ингредиенты: 300 г говяжьей мякоти 140 г моркови по-корейски 2 сладких перца 4 маринованных огурца По щепотке соли и черного молотого перца 5-6 ст.л. растительного масла 🍳Приготовление: Отварите мясо и, остудив, нарежьте тонкой соломкой. Такой же соломкой порежьте и перцы и огурчики. Вдобавок к этому перцы нужно спассеровать в растительном масле. А далее соедините подготовленные компоненты плюс «корейскую» морковку, приправьте по вкусу солью с перцем, перемешайте и заправьте оставшимся маслом. При подаче украсьте зеленью. Приятного аппетита!