В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Кекс "Тысячелетний" Рецепт этого кекса прост, а передала мне "по наследству" бабушка. Когда я спрашивала название кекса, она смеясь отвечала:"Он такой же тысячелетний, как и я!" 200 г сливочного масла или маргарина, 200 г сахара, 4 яйца, 250 г муки высшего сорта, половина чайной ложки соды, гашенной уксусом. Наполнитель у каждого свой: изюм, орехи, лимонная цедра, какао, миндаль, цукаты. Масло распустить, растереть добела и взбить с сахаром, а затем взбитые яйца вмешивать по одному в сахаро-масляную смесь. Добавить соду, гашенную уксусом, и постепенно, малыми порциями, муку. Затем, что бог на душу положит, по вкусу... Все заливается в форму и выпекается где-то час. Отличных рецептов
Шарлотка с яблоками, корицей и сгущeнкой Ингредиенты: - 2 яблока - 2 ч. л. корицы - 2 ст. л. сгущенного молока - 3 яйца - 1 ст. муки - ½ ст. сахара - ½ ч.л. соды или разрыхлитель для теста - 1 пакетик ванильного сахара - 10 г сливочного масла Приготовление: 1. Яйца взбей с сахаром и сгущенным молоком. Затем добавь ванильный сахар, разрыхлитель (или соду, гашеную уксусом) и взбей. Введи плавно муку, продолжая взбивать тесто. 2. Яблоки порежь дольками и выложи в смазанную маслом форму для выпекания. Вылей тесто на яблоки и посыпь сверху корицей. Выпекай при температуре 200 градусов 30-35 минут. 3. Подавай шарлотку с яблоками, украсив сгущенным молоком, орехами, листочками мяты, изюмом, тер
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.