Предыдущая публикация
Хрустящий хворост "Снежинки" ❄
Оригинальное и очень красивое лакомство, приготовить очень просто, достаточно следовать этому простому рецепту.
📌 Ингредиенты:
160 г просеянной муки,
1 куриное яйцо среднего размера,
1 ст теплой воды,
0,5 ч ложки разрыхлителя (можно взять в два раза меньше соды),
1 щепотка соли,
1 ст ложка сахара,
сахарная пудра по вкусу,
масло для жарки.
📝 Приготовление:
1. В глубокую емкость влить воду, всыпать сахар с солью, добавить яйцо и взбить.
2. Всыпать муку и разрыхлитель и еще раз взбить. Тесто должно быть по консистенции как жидкая сметана. В тесто можно влить 1 стопку сорокоградусной, но это дело вкуса.
3. Масло нагреть, опустить в неё фомру для хвороста, затем обмакнуть в тесто и вновь в масло. Жарить до золотистого цвета.
Вот такой хворост получился.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Комментарии 5
Я думаю в том отделе, где продаются различные столовые приборы