ЖУЛЬЕН С СЕМГОЙ И ГРИБАМИ

Ингредиенты:
Крупный стейк семги (форели) - 1 шт
Крупные шампиньоны - 4 шт
Луковица - ½ шт
Сливки 10 % — 150 гр
Соль - по вкусу
Сыр тёртый — 50 гр
Приготовление:
Лук мелко нарезать и обжарить до прозрачности, добавить нарезанные шампиньоны. Обжарить до полуготовности, добавить нарезанную на небольшие кусочки семгу. Посолить. Переложить в формочки для запекания. Залить сливками. Посыпать тёртым сыром. Запечь в духовке при температуре 200°С около 10 минут.
Приятного аппетита!