Предыдущая публикация
Обсуждаемые темы
последний комментарий 29 июля в 09:05
последний комментарий 23 июля в 16:28
Паста с мидиями, сыром и зеленью — классика итальянской кухни!
Ищете быстрый и насыщенный рецепт, который порадует всю семью? Тогда эта паста — отличный выбор! Свежие мидии, сливочный соус, аромат чеснока и пармезан — все, что делает блюда Италии такими насыщенными и вкусными.
Ингредиенты: 300 г мидий (свежих или замороженных)
30 г сливочного масла
20 мл оливкового масла
2 зубчика чеснока
100 г орзо (или любой другой пасты: спагетти, фетучини)
200 мл сливок 10-20%
30 г пармезана
Свежая зелень (укроп, петрушка)
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
В большой сковороде растопите сливочное масло и добавьте оливковое масло.
Обжарьте измельченный чеснок 1-2 минуты до аромата.
Добавьте мидии, тушите 10-15 минут, пока они не раскроются и не станут мягкими.
Отдельно отварите пасту до состояния аль денте, слейте воду.
В сковороду с мидиями влейте сливки, добавьте сваренную пасту, перемешайте.
Посыпьте пармезаном, добавьте зелень, посолите и поперчите по вкусу.
Тушите еще 2 минуты, чтобы все пропиталось и стало насыщенным.
Почему стоит попробовать:
Эта паста — настоящий рецепт из итальянской кухни! Свежие морепродукты, сливочный соус и аромат зелени создают неповторимый вкус, который перенесет вас прямо в Италию!
Плюсы блюда:
Богатый источник белка и Омега-3
Быстрое в приготовлении — всего за 20 минут!
Идеально для романтического ужина или семейного обеда.
Готовьте с любовью и делитесь своими фото!
#пастаизмидий #мидии #рецептпасты #итальянскаякухня #морепродукты #быстроеблюдо #готовимдома #вкусно #здоровоепитание #рецепты
00:39
последний комментарий 23 июля в 16:28
Самый вкусный салат с кальмарами — легкий, свежий и очень аппетитный! 
Этот салат станет звездой любого стола: сочные кальмары, хрустящая капуста, нежные крабовые палочки и яркая красная икра — все в одном блюде! Идеально для праздничного ужина или легкого обеда. 
Ингредиенты: Кальмары — 300 г
Крабовые палочки — по вкусу
Снежный краб — 100 г
Белки яиц — 2 шт.
Пекинская капуста — 2-3 листа
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Икра красная — 3 ст. ложки
Готовим:
Пошаговая инструкция:
Кладем кальмары в кипящую подсоленную воду на 1 минуту.
Осторожно достаем и режем тонкой соломкой.
Белки натираем на терке.
Капусту шинкуем тонко.
Крабовые палочки разделяем на волокна.
Заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
Добавляем красную икру — аккуратно перемешиваем.
Подача:
Подавайте сразу, украсив зеленью или дополнительной икрой. Отлично сочетается с хрустящим хлебом или тостами!
00:34
последний комментарий 10 июля в 20:26
последний комментарий 10 июля в 20:11
загрузка
Показать ещёЛевая колонка