САЛАТ С КОПЧЁННОЙ СКУМБРИЕЙ.

🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒
Приглашаю в БЕСПЛАТНЫЙ ЧАТ 🍒🍋ПП РЕЦЕПТЫ🍋🍒 🥝🥑Худеем без диет 🥗🍲🌮 зайти можно по ссылке https://chat.whatsapp.com/KSQ5MMBk8pdFWzQLPoap4z Ингредиенты:
Скумбрия (копчёная) - 300 гр.
Картофель - 600 гр.
Морковь - 400 гр
Яйцо куриное (вкрутую) - 5-6 шт.
Чеснок (измельчённый) - 1 зубчик
Майонез столовый молочный - 150 гр.
Лук зелёный (измельчённый) - 2-3 ст. л.
Приготовление:
1.Нужно сварить вымытые овощи в мундире до готовности и куриные яйца вкрутую. Даём продуктам полностью остыть — остывшими очищаем. Разделяем белки и желтки — натираем их на мелкой тёрке раздельно. Морковь и картофель натираем на крупной тёрке.
2.Филе копчёной скумбрии очищаем от «лишнего» и нарезаем маленькими кубиками.
3.В майонез для заправки салата добавляем измельчённый чеснок, немного чёрного перца и лимонного сока и хорошо перемешиваем.
4.Собираем салат в следующем порядке: картофель — скумбрия — майонез — морковь — белок — майонез — желток.
5.Посыпаем по ободу салата измельчённый зелёный лук или укроп — по предпочтению.
6.Отправляем салат в холодильник на несколько часов — так салат хорошо пропитается и при этом не размокнет.
7.Подаём салат в сервировочном блюде или в салатнице. Вы, кстати, можете немного разбавить майонез сметаной или греческим йогуртом. Напоминаю, что чеснок в соусе — это не обязательно. Также можете включить в список ингредиентов немного измельчённого репчатого лука.