Вигна - отличная спаржевая фасоль.

Это растение родом из Центральной Африки, прижилось оно и у наших огородников. Лучше всего употреблять вигну в самом молодом и нежном возрасте. Для употребления в пищу пригодны сорта со спаржевыми мясистыми бобами, которые порой достигают метровой длины. Полезны пророщенные семена вигны, содержащие до 28% белка и 47% крахмала. Их употребляют в диетическом здоровом питании.
У сортов разные и семена разной формы, в бобах обычно бывает от 10 до 30 семян. Ранние сорта вигны чаще всего имеют кустовую форму, поздние – вьющиеся и, как правило, более урожайные. Стоит отметить, что это теплолюбивое растение, значит лучшее выращивать ее рассадой. Особых условий выращивания это растение не требует, не нужен ему и полив, хорошо переносит полутень. Лучшие предшественники — картофель, огурцы, капуста, томаты.
🍃🍃🍃🍃🍃