Вкусные рецепты с любовью!

)))))))))))))🖐🍂🖐🍂Подлива из фарша без томатной пасты🍂🖐🍂🖐((((( Подлива из фарша — это классическое блюдо, которое обладает насыщенным вкусом и богатым ароматом. Как правило, в составе подливы присутствует томатная паста. Если вы хотите приготовить подливу без использования томатной пасты, то предлагаю вам этот рецепт. Он не требует много времени и усилий, поэтому подливу можно приготовить в будний день. Подаваться к столу подлива из фарша без томатной пасты может с любимым гарниром (из картошки, риса, гречки, макарон). 🖐Ингредиенты Фарш мясной: 300 г (у меня из свинины и говядины) Лук репчатый: 1 шт. Морковь: 1 шт. Сыр плавленый: 90 г Масло растительное: 3 ст. ложки Вода: 200 мл (или бульон) Соль: по вкусу Чёрный перец — молотый: по вкусу 🍂Приготовление🍂 1 Чтобы приготовить на сковороде подливу из фарша без томатной пасты, возьмём нужные ингредиенты. Очищаем лук и морковь. 2 Нарезаем лук небольшими кусочками. Выливаем на сковороду растительное масло, прогреваем его, выкладываем луковую нарезку и обжариваем её пару минут. 3 Морковку натираем, выкладываем к луку на сковороду, перемешиваем и продолжаем обжаривать при периодическом перемешивании 3-4 минуты. 4 К обжаренным овощам на сковороду добавляем мясной фарш. Разделяем мясные кусочки лопаточкой, обжариваем фарш 8-10 минут. 5 Заливаем обжаренный с овощами фарш кипячёной водой. По вкусу ингредиенты солим и после закипания тушим 5 минут. 6 К содержимому на сковороде добавляем плавленый сырок, измельчённый с помощью тёрки. Ингредиенты перемешиваем. 7 Подливу из фарша без томатной пасты тушим 3 минуты. В конце приготов-ления готовую подливу по вкусу перчим и перемешиваем. Выключаем огонь. 8 Получившуюся подливу из фарша без томатной пасты подаём с любимым гарниром из макарон, гречки или рисом. Всем приятного аппетита!