МЯСНЫЕ ГНЁЗДА С НАЧИНКОЙ 🫓

⠀
Ингредиенты:
•любой фарш 1 кг
•1 яйцо
•шампиньоны 300г
•2 луковицы
•корнишоны
•1 средняя морковь
•1 болгарский перец
•твердый сыр (я предпочитаю сулугуни)
•специи по вкусу (соль, перец, куркума)
Отправляем в разогретую духовку на 30 мин при 180•