ЗAЛИBHOЙ ПИPOГ БЕЗ BOЗНИ за 5 минут + время на выпечку.

Невероятно Вкусный и воздушный! Чудесное летнее блюдо, которое просто обязательно нужно приготовить пока есть в огороде много свежей зелени. Готовится очень быстро! Минут 5 на подготовку и еще полчаса на запекание.
Ингредиенты
Для Теста:
Яйцо – 3 шт.
Мука – 100 гр.
Сметана – 200 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Для начинки:
лук зеленый – 1 пуч.
Укроп – 1 пуч.
Петрушка – 1 пуч.
Яйцо – 2 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Готовим
Приготовление:
Из яиц, соли, сметаны и муки замешиваем тесто.
Зелень нарежем и смешаем с 2 сырыми яйцами, посолим и поперчим.
В форму, смазанную маслом, наливаем тесто, кладем начинку, заливаем оставшимся тестом.
Ставим в духовку и выпекаем при 200 градусах 30 минут.
Зелень можно подбирать по своему усмотрению.
Хорош такой пирог с капустой и грибами, со щавелем или черемшой!
Очень вкусно если в начинку добавить немного брынзы только соль тогда нужно из начинки исключить!
Можно добавить кусочки отварной рыбы или курицы!
Очень вкусен такой пирог с кефиром молоком или травяным чаем.
Приятного аппетита!