Ингредиенты: Творог — 200 г Яйца — 2 шт. Сахар — 100–120 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Масло сливочное — 50 г (растопить) Яблоки — 2–3 шт. Щепотка соли Ваниль, корица — по желанию Приготовление: Тесто. В миске взбей яйца с сахаром. Добавь творог и растопленное масло, хорошо размешай (можно через блендер, если хочешь более гладкую текстуру). Сухие ингредиенты. Всыпь муку, разрыхлитель, соль и специи. Замеси густое тесто, как на кекс. Яблоки. Нарежь яблоки дольками или кубиками. Можно предварительно присыпать их корицей. Сборка. Выложи половину теста в форму, затем распределяй яблоки, сверху — оставшееся тесто. Или просто вмешай яблоки прямо в тесто — как удобно. Выпечка. Выпекай при 180°C около 35–45 минут, до румяной корочки. Готовность можно проверить зубочисткой. Подача. Остуди немного и подавай, посыпав сахарной пудрой.