Наполеон

🗒 Ингредиенты:
‣ слоёные ушки – 600-700 г
‣ молоко – 750 г
‣ яйца – 3 шт
‣ сахар – 120 г
‣ мука – 60 г
‣ крахмал – 60 г
‣ ванильный сахар – 10 г
‣ соль – щепотка
‣ масло сливочное – 150 г