Предыдущая публикация
Домашняя ветчина из индейки — просто, вкусно и без лишнего! 
Сочная, ароматная, с минимальным набором специй — домашняя ветчина из индейки готовится просто, а результат впечатляет! 
Что понадобится:
Филе индейки (грудка или бедро) — 1 шт
Соль
Перец, паприка Прованские травы
Сушёный чеснок (по вкусу)
«Настоящий вкус мяса — это когда специи лишь подчеркивают, а не маскируют!»
Как готовить:
Тщательно натрите филе солью и специями. Не жалейте аромата!
Заверните плотно сначала в пергамент, потом — в фольгу. Запекайте 2 часа при 90°C — медленно и бережно.
Дайте полностью остыть, чтобы филе «созрело». Нарежьте тонкими слайсами и подавайте — как закуску, к завтраку или на бутерброд!
Почему стоит попробовать:
Без консервантов, лишнего жира и крахмала Мягкая, не сухая, в меру пряная Хранится в холодильнике несколько дней Идеальна для ПП, перекусов и бутербродов детям А главное — вы точно знаете, из чего она сделана! «Домашняя ветчина — когда вкусно, сытно и без обмана.»
Вывод:
Готовится просто Вариативность приправ — на ваш вкус Без заморочек и с любовью Прекрасная альтернатива покупной колбасе А вы пробовали делать домашнюю ветчину?Поделитесь:
— Какие специи добавляете вы?
— Пробовали ли готовить из курицы или свинины?
— Кто в доме съедает первым кусочек?
Следующая публикация
Нет комментариев