Калорийность и БЖУ на 100 грамм.
Калории: 24.13 ккал.; Белки: 0.63 г.; Жиры: 0.14 г.; Углеводы: 5.2 г
.
Ингредиенты:

Рис 4 ст.л.;
Картофель 2 шт.;
Морковь 1 шт.;
Лук репчатый 1 шт.;
Масло растительное по вкусу;
Соль по вкусу;
Зелень по вкусу.

Приготовление:

1. Картофель нарежьте кубиком. Натрите на терке морковь. Лук измельчите ножом.
2. Рис залейте холодной водой на 30 минут. На сковороде слегка обжарьте лук и морковь. Посолите.
3. Поставьте на плиту кастрюлю с водой (2 литра). Как только вода закипит добавьте картофель. Через 15 минут добавьте рис.
4. Еще через 15 минут добавьте овощи. Посолите суп, добавьте зелень, хорошо
помешайте. Готовый суп разлейте по тарелкам.
Приятного аппетита!