Многие считают спирулину суперпродуктом. Это легко усваиваемая пищевая добавка, которая относится к семейству сине-зеленых водорослей. Ее можно принимать в форме таблеток или порошка. Спирулина является одной из форм бактерий, которые ученые называют цианобактериями, а именно arthrospiraplatensis. Традиционно спирулина росла в теплых щелочных озерах Африки, Мексики, Гавайи и в других местах. Столетия назад спирулину использовали ацтеки, о чем свидетельствуют записи испанских конкистадоров. Спирулина росла в озере Тескоко, а ацтеки называли ее текилати. Европейские исследователи отмечали, что местные жители близ озера Чад в Африке употребляли спирулину в пищу. В нашу эпоху спирулина привлекла внимание ученых NASA, которые использовали ее как полезную пищевую добавку для космонавтов в открытом космосе. Спирулина является полноценным источником белков, витаминов, минералов и фитонутриентов. Кроме того, спирулина обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Для тех, кто пытается максимально расширить свой пищевой рацион, добавление спирулины станет хорошим началом. Спирулина содержит следующее питательные вещества: ⠀ 🌱Основным веществом, содержащемся в спирулине и обеспечивающем большую часть ее целебных свойств, является фикоцианин. ⠀ 🌱Белок: 50-70% сухого вещества спирулины составляет белок. Спирулина содержит весь набор незаменимых (организм не может синтезировать их) и заменимых (синтезируются организмом) аминокислот, которые необходимы для производства белковых молекул. ⠀ 🌱Углеводы: 15-25% сухого вещества спирулины составляют углеводы. ⠀ 🌱Нуклеиновые кислоты: 5% сухого вещества спирулины приходится на нуклеиновые кислоты — молекулы, которые участвуют в синтезе ДНК и РНК. ⠀ 🌱Бета-каротин — предшественник витамина А, который полезен для кожи, глаз и иммунной системы. ⠀ 🌱Железо — помогает предотвратить анемию у людей с риском развития железодефицитной анемии. ⠀ 🌱Витамин K1 и K2 — эти витамины участвуют в свертывании крови и помогают укреплять кости. ⠀ 🌱Кальций — важный элемент для укрепления костей, сердечной мышцы и мышц скелета. Заказать спирулину можно на нашем сайте www.apteka4life.ru, или по телефону: ☎ 8 495 642-29-03
    1 комментарий
    9 классов
    Батончики с овсянкой 🔸На 100 г: ~ 287 ккал БЖУ: 7/3/62🔸 Ингредиенты: ▫100 г овсяных хлопьев ▫100 г кураги ▫60 г фиников (вес с косточками) Приготовление: • Курагу и финики залить кипятком на 30 минут. Финики очистить от косточек. • Измельчить в блендере хлопья. Затем добавить курагу и финики. Еще раз измельчить. • Выложить полученную массу на пергамент. Сразу ножом сделать надрезы. Выпекать на 180С 20 минут. Получается 4 больших батончика. Приятного аппетита!
    2 комментария
    14 классов
    Полезная пицца Ингредиенты: - Мягкий творог 0% - 100г - Кукурузный крахмал - 3ст.л - Отруби овсяные - 3ст.л - Яйцо - 1шт - Разрыхлитель - 1/2ч.л - Соль - щепотка Начинка может быть любой, у нас: - Сыр моцарелла - 80г - Морепродукты (креветки, мидии) - Зелень прованские травы - ПП кетчуп (рецепт ниже) Приготовление: 1. Смешать яйцо, творог, соль и разрыхлитель. 2. Добавить крахмал и отруби, перемешать. Тесто должно быть гуще, чем на оладьи. 3. Оставить на 10 мин, чтобы набухли отруби. 4. Затем тесто выкладываем в круглую форму желательно силиконовую и разравниваем по кругу (чем больше форма, тем тоньше будет пицца). 5. Выпекаем при 200гр 5-7 мин до готовности. 6. Готовое тесто смазываем пп кетчупом, сверху посыпаем тертым сыром и выкладываем начинку. 7. Снова выпекаем 2-3 мин пока сыр не расплавится. Посыпьте пиццу зеленью. И наслаждаемся! ПП КЕТЧУП Ингредиенты: - Помидоры - 500г - Яблоко сладкое - 1шт - Чеснок-2зубчика - Лук -1/2шт (по желанию) - Уксус 3-9% -1ст.л - Гвоздика - щепотка - Корица - щепотка - Перец чёрный - щепотка - Соль- по вкусу Приготовление: 1. У помидор сделать надрезы и залить на 5 мин кипятком, затем снять легко кожуру и натереть на тёрке или в мясорубке. 2. Яблоко очистить и натереть на тёрке, добавить к томатам. 3. Перемешать и добавить специи, чеснок и нарезанный лук. 4. Довести до кипения и готовить 10-15мин до загустения. 5. Взбить блендером, добавить уксус. 6. Разлить по баночкам, хранить в холодильнике. Приятного аппетита!
    1 комментарий
    3 класса
    6 вкуснейших идей с курицей к ужину 1. Тушеное куриное филе + брокколи + цветная капуста + грибы 2. Куриное филе + кускус + огурец 3. Запеченное куриное филе + рис + овощная смесь 4. Куриное филе на пару + кукуруза + стручковая фасоль 5. Куриное филе обжаренное без масла + салат из капусты 6. Вареное куриное филе + стручковая фасоль + галеты Приятного аппетита! Наш сайт www.apteka4life.ru Телефон: ☎️ 8 495 642-29-03
    2 комментария
    8 классов
Увлечения

Публикации автора

В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК