ШОКОЛАДНЫЙ ПП ЧИЗКЕЙК 🤤❤️

Ингредиенты:
400 гр мягкого творога 5 %ж
150 гр творожного сливочного сыра
180 гр творога в брикете 5%ж
2 ст л какао
1 ч л растворимого кофе
2 яйца
2 ст л кукурузного крахмала
подсластитель по вкусу
Приготовление:
готовить проще простого 👌смешать все ингредиенты. кофе растворить в горячей воде (1:1). и обязательно тесто взбить блендером, чтобы оно получилось гладкое и однородное. влить тесто в формочку для запекания, поставить в духовку ( я использовала форму с диаметром 14 см, поэтому такой высокий получился). в противень налить водичку и поставить вниз, тем самым сделаем водяную баню. это делать обязательно, чтобы в итоге получился вкус чизкейка.
выпекать ровно 1 час при 160 С. после того как чизкейк будет готов, остудите и обязательно поставьте в холодильник минимум на 2 часа.
Приятного аппетита!