Рецепт запечённого пангасиуса с лимоном и травами — просто и вкусно !

Любите лёгкие и полезные рыбные блюда? Тогда этот рецепт запечённого пангасиуса с лимоном и свежими травами — именно для вас!

Пангасиус — нежная и сочная рыба с мягким вкусом, которая отлично сочетается с освежающим лимоном и ароматными травами. Запекать её очень просто, а результат всегда радует вкусом и полезностью.

Ингредиенты:
Филе пангасиуса — 500 г
Лимон — 1 шт.

Оливковое масло — 2 ст. л.
Чеснок — 2 зубчика

Свежая петрушка или укроп — небольшой пучок

Соль и перец — по вкусу

Приготовление:
Промойте и обсушите филе пангасиуса.
Смешайте оливковое масло, сок половины лимона, измельчённый чеснок, соль и перец.
Полейте рыбу маринадом, выложите сверху кружочки лимона.
Посыпьте зеленью и запекайте при 180°C около 20-25 минут.
Подавайте с любимым гарниром и наслаждайтесь!