Хотя популярность безглютеновых продуктов возрастает, в обычных магазинах найти подобные хлебобулочные изделия без консервантов достаточно сложно. Поэтому, прежде чем искать, где купить безглютеновый хлеб, стоит задуматься о самостоятельной выпечке.
Команда Vege.one собрала для вас рецепты полезного домашнего хлеба с пошаговыми фото и детальными инструкциями приготовления.
Сохраняйте и готовьте с Vege.one ! 🌱
Чтобы приготовить хлеб без глютена в домашних условиях необходимо:
1⃣ Выбирать ингредиенты с пометкой «Gluten free».
2⃣ Использовать качественные рецепты безглютенового хлеба.
1. Хлеб из зеленой гречки без глютена и крем-сыр из кешью https://vege.one/recipes/veganskie-retsepty/vtorye-blyuda/khleb-iz-zelenoy-grechki/ Хлеб из зелёной гречки содержит 18 полезных аминокислот. Это вещества, которые необходимы организму для сохранения сил, здоровья и молодости.
2. Хлебные палочки без глютена https://vege.one/recipes/veganskie-retsepty/veganskaya-vypechka/khlebnye-palochki-bez-glyutena/ Если вам наскучил традиционный хлеб кусочками, то можно приготовить оригинальные хлебные палочки, которые хорошо сочетаются с супом, хумусом, гуакамоле или другими соусами.
3. Безглютеновые лепёшки из киноа и пшена https://vege.one/recipes/veganskie-retsepty/veganskaya-vypechka/bezglyutenovye-lepyeshki-iz-kinoa-i-pshena/ Киноа и пшено очень богаты полезными свойствами и содержанием витаминов, минералов и белка. Лепёшки не содержат продуктов животного происхождения и глютена.
4. Кекс со сливой без муки https://vege.one/recipes/veganskie-retsepty/veganskaya-vypechka/keks-so-slivoy-bez-muki/ Десертный хлеб - кекс со сливой без муки. Хлеб выходит очень нежным с мелкопористой структурой, а для сочности и приятной фруктовой кислинки добавим в него сливу. Хлеб не содержит глютен, муки и приготовлено из киноа и зелёной гречки.
5. Простой гороховый хлеб https://vege.one/recipes/veganskie-retsepty/veganskaya-vypechka/prostoy-gorokhovyy-khleb/ Когда нужно уменьшить количество мучного в рационе, но хлеб по-прежнему занимает в нём важное место, попробуйте приготовить его без использования муки — из простого жёлтого гороха.
6. Хлеб зерновой (без глютена) https://vege.one/recipes/veganskie-retsepty/veganskaya-vypechka/khleb-zernovoy-bez-glyutena/ Очень простой в приготовлении хлеб. По сути, нам нужно только всё смешать, поэтому Вашего личного участия требуется минимум. В рецепте нет дрожжей, продуктов животного происхождения, соды и разрыхлителя, не требуется готовить закваску.
7. Батоны из гороха (без муки) https://vege.one/recipes/veganskie-retsepty/veganskaya-vypechka/batony-iz-gorokha-bez-muki/ Красивые, ароматные и мягкие батоны удивят своим вкусом и оригинальностью. Если не учитывать времени предварительного замачивания гороха, то для вашего личного участия в приготовлении потребуются считанные минуты.
8. Хлеб из зелёной гречки https://vege.one/recipes/veganskie-retsepty/veganskaya-vypechka/khleb-iz-zelyenoy-grechki/ Предлагаем Вам простой, быстрый, вкусный, пошаговый рецепт хлеба из очень полезной зелёной гречки без дрожжей.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1