- огурцы – 2 шт.;
- помидоры – 2 шт.;
- перец сладкий – 2 шт.;
- лук репчатый – 1 головка;
- соль – 2 столовых ложки;
- сахар – 1 столовая ложка;
- уксус – 2 столовых ложки;
- растительное масло – 2 столовых ложки;
- петрушка;
- базилик.
В литровые чистые банки налейте растительное масло. На дно уложите мелкорубленную зелень. Сверху положите огурцы На них уложите полукольца лука. Дальше выкладываем перец. И наконец, выкладываем помидоры. Сверху укладываем зонтик укропа. Добавляем соль, сахар, уксус, растительное масло. Заливаем банки кипятком. Потом закатываем банки и укутываем в тепло. Стерилизуем банки в течении 15 минут с накрытыми крышками. Потом закатываем банки и укутываем в тепло.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 2