Предыдущая публикация
Курица в духовке
01:33
Цыплёнок-бройлер, маринованный с чесноком и пряностями, жареный в духовке
Дополнительные видеоматериалы https://boosty.to/cook13
Выбрать видео себе по вкусу https://www.youtube.com/channel/UCaTrjfesEDnnxzTqjdrxnAw
Telegram канал https://t.me/prostosytno
Состав: цыплёнок бройлерный 2,5 килограмма, масло сливочное 100 грамм, 50 грамм тертого чеснока, соль 1 столовая ложка, перечная смесь, паприка, тимьян, по 1 чайной ложке. Пищевая плёнка.
Приготовлено: на тушке сделать проколы, из масла, чеснока и пряностей сделать маринад. Натереть маринадом цыплёнка, завернуть в плёнку и оставить в прохладном месте на 4-5 часов. Жарить в духовке 1,5 часа, после чего либо слить жир, либо переложить в другую форму неподжаренной стороной вверх, и жарить ещё 30 минут.
Composition: broiler chicken 2.5 kilograms, butter 100 grams, 50 grams of grated garlic, salt 1 tablespoon, pepper mixture, paprika, thyme, 1 teaspoon each. Food wrap.
Prepared: make punctures on the carcass, make a marinade from oil, garlic and spices. Rub the chicken marinade, wrap in foil and leave in a cool place for 4-5 hours. Roast in the oven for 1.5 hours, after which either drain the fat or transfer to another form with the unroasted side up, and fry for another 30 minutes.
Дополнительные видеоматериалы https://boosty.to/cook13
Выбрать видео себе по вкусу https://www.youtube.com/channel/UCaTrjfesEDnnxzTqjdrxnAw
Telegram канал https://t.me/prostosytno
Состав: цыплёнок бройлерный 2,5 килограмма, масло сливочное 100 грамм, 50 грамм тертого чеснока, соль 1 столовая ложка, перечная смесь, паприка, тимьян, по 1 чайной ложке. Пищевая плёнка.
Приготовлено: на тушке сделать проколы, из масла, чеснока и пряностей сделать маринад. Натереть маринадом цыплёнка, завернуть в плёнку и оставить в прохладном месте на 4-5 часов. Жарить в духовке 1,5 часа, после чего либо слить жир, либо переложить в другую форму неподжаренной стороной вверх, и жарить ещё 30 минут.
Composition: broiler chicken 2.5 kilograms, butter 100 grams, 50 grams of grated garlic, salt 1 tablespoon, pepper mixture, paprika, thyme, 1 teaspoon each. Food wrap.
Prepared: make punctures on the carcass, make a marinade from oil, garlic and spices. Rub the chicken marinade, wrap in foil and leave in a cool place for 4-5 hours. Roast in the oven for 1.5 hours, after which either drain the fat or transfer to another form with the unroasted side up, and fry for another 30 minutes.
Следующая публикация
Комментарии 1