Ингредиенты:
Сметана — 250 гр.
Мука — 1,5 ст.
Яйца — 2 шт.
Яйца отварные — 1-2 шт.
Масло растительное для теста — 3 ст. л.
Масло растительное для формы — 1 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль
Сайра консервированная в масле — 1 банка
Лук зеленый — 1 пучок
Масло сливочное — 100 гр.
Шаг 1 Сметану выливаем в чашу комбайна, добавляем яйца, растительное масло, соль и соду.
Шаг 2 Полученную смесь немного взбиваем , постепенно добавляем понемногу просеянную муку. Хорошо перемешиваем. Тесто готово.
Шаг 3 Не сливая жидкость из консервной банки, рыбу выкладываем в тарелку и разминаем вилкой.
Шаг 4 Добавляем мелко порезанное яйцо и зеленый лук. Перемешиваем.
Шаг 5 Форму смазываем растительным маслом и выливаем половину теста. Затем на тесто выкладываем пластинки сливочного масла.
Шаг 6 Сверху выкладываем начинку.
Шаг 7 Выливаем оставшееся тесто и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Приятного аппетита!

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев