Вам потребуется:

- Тесто для блинов – два стaкана;
- Напиток из кефира – 1 стакан.
- Стакан сахара и две трети стакана воды.
- Два яйца;
- Масло без запаха – 2/3 стакана.
- Мед жидкий – 2-3 ст. ложки;
- Растворитель – 1,5 ч. ложки;
- Смесь из соды и соли – 0,5 ч. ложки.
Приготовление крем-брюле.
- Приготовление:: Сметана – 150 мл;
- Сгущёнка варёная – 150 мл.
Подготовка:
Кефир, яйца, подсолнечное масла без запаха, мёд и сахар – всё перемешать и немного взбить.
После чего добавить к муке соду, разрыхлитель и снова перемешать.
Тесто для нашего простого и очень полезного торта готово. Для выпекания трех коржей потребовалось по 2 поварёшки теста на каждый силиконовый круг, диаметр которого 24-25 см.
Коржи необходимо выпекать в духовке при температуре 200 градусов примерно 15-20 минут.Необходимо охладить до комнатной температуры и только потом подавать к столу.
На самом деле, приготовить крем не сложно. Для этого нужно смешать сметану и вареную сгущёнку при помощи блендера или ручного труда.