Мультиварка и простые рецепты для мультиварки
Состав:
Тефтели
Фарш мясной — 1/2 кг
Яйцо куриное — 1 шт
Яблоко — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный (молотый) — по вкусу
Специи — по вкусу
Крахмал картофельный — 1 ст. л.
Масло растительное (по необходимости)
Глазурь
Соевый соус — 1 ст. л.
Мед — 2 ст. л.
Сок апельсиновый — 1 ст. л.
Сок лимонный — 2 ст. л.
Приготовление:
Фарш выложить в миску, добавить к нему соль, черный молотый перец, специи, яйцо, крахмал и тщательно перемешать.
Яблоко очистить и натереть на мелкой терке (или измельчить блендером), слегка отжать сок.
Добавить яблоко к фаршу, перемешать и убрать фарш в холодильник на 20 минут.
Смешать все ингредиенты для глазури: 2 ст. л. меда, 1 ст. л. лимонного сока, 2 ст. л. апельсинового сока и 1 ст. л. соевого соуса.
Сформовать тефтельки. В мультиварке включить режим "Поджаривание", время - 40 минут.
Разогреть в чаше растительное масло, выложить тефтели и обжарить их с обеих сторон до готовности
Смазать тефтели глазурью и прогреть их еще 5 минут.
Вот такие получаются тефтели.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев