Рыбная запеканка из филе минтая
✍️Ингредиенты:
Филе минтая - 250 гр
Перец болгарский - 100 гр
Яйца - 2 шт
Йогурт 2% - 50 гр
Сыр - 20 гр
Соль - по вкусу
🔥1.Болгарский перец нарезаем небольшими кубиками. В этом рецепте можно использовать любые другие овощи, либо овощной микс
2.Яйца отправляем в миску, добавляем соль и все хорошо перемешиваем
3.Теперь к яичной массе добавляем нарезанный болгарский перец, белый йогурт и тертый сыр. Перемешиваем
4.В форму выкладываем рыбное филе и заливаем его сверху приготовленной смесью
5.Отправляем блюдо в разогретую до 180° духовку на 35-40 минут.
Приятного аппетита!
Нет комментариев