Сырные палочки в микроволновке

Чем сыр полезен для организма?
В сыре содержатся витамины A, B1, B2, B12, C, D, E, PP, пантотеновая кислота, а также и другие кислоты, минеральные вещества, кальций, фосфор. Белки сыра усваиваются гораздо лучше молочных. Сыр стимулирует аппетит и хорошо влияет на пищеварение.
1. Сыр — 100 грамм
2. Мука — 100 грамм
3. Молоко — 50 миллилитров
4. Сливочное масло — 40 грамм
5. Майонез — 2 столовые ложки
6. Разрыхлитель — 0,5 чайной ложки
7. Соль — по вкусу
8. Копченая паприка — 1 чайная ложка
1. В миску натрите сыр и холодное сливочное масло.
2. Добавьте молоко, майонез, соль, паприку, разрыхлитель и муку.
3. Замесите тесто, соберите в ком, накройте пленкой и уберите в холодильник минут на 30-40.
4. Раскатайте тесто в тонкий пласт толщиной около 1 сантиметра. По желанию посыпьте кунжутными семечками. Рабочую поверхность можно присыпать мукой.
5. Ножом нарежьте полоски. Ширина и длина - на ваше усмотрение. Затем выложите на блюдо для микроволновой печи, застеленное пергаментной бумагой. Готовьте сырные палочки в микроволновке 3 минуты при мощности 700 Вт. Сразу после выпечки палочки будут слегка мягкими, но через пару минут они станут хрустящими и ломкими.
Приятного аппетита!