Ингредиенты:
🔹1 курица
🔹1 помидор
🔹1 морковь
🔹1 болгарский перец
🔹1/2 банка конс.кукурузы
🔹3 яйца
🔹соль, перец, специи, зелень
Приготовление:
В кастрюлю с кипящей водой положить курицу, морковь, помидор, перец сладкий, лавровый лист, перец горошком, соль и варить 40 минут.
Достать из бульона курицу и овощи. Овощи больше не нужны, а у курицы отделить мясо от костей.
Мясо снова вернуть в бульон, добавить кукурузу и мелконарезанную зелень.
Яйца хорошо взболтать или взбить миксером на маленькой скорости и тонкой струйкой влить в суп, постоянно помешивая

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1