БЛИНЫ НА ПИВЕ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ

Блины, как поцелуи, счёта не любят! 😘😘😘
Ингредиенты :
● Пиво (светлое) - 1 стакан 🍺
● Молоко - 1 стакан 🍶
● Мука - 1 стакан (может чуть больше) 🥛
● Соль - щепотка
● Сахар - 2 стол ложки 🍚
● Яйцо - 2 шт. 🥚
● Масло растительное - 3-4 стол ложки 🥃🥄
● Лук зеленый - небольшой пучок 🌱
● Укроп - по желанию 🌿
● Сыр - 20 г 🍕
Приготовление :
Взбить яйца с сахаром и солью, добавить пиво и молоко и просеянную муку, перемешать.
Лук вымыть, мелко нарезать, сыр натереть на мелкой тёрке.
В тесто добавить растительное масло, зелёный лук и сыр и тщательно перемешать до однородности.
Жарить блины на раскалённой сковороде 🍳 с двух сторон до золотистого румянца.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! 🥞