Овсяные печеньки

Тесто: 2яйца+1/2ст.сах.(я брала коричневый)+щепотка соли+1/2 ч. ложечки соды=слегка взбила миксером.Затем добавила 180гр.сл.масла(размягчённого),снова слегка взбила.В эту массу добавила 3ст.л.муки+300-350гр.овсяных хлопьев (крупных)+200гр.изюма,замесила тесто.Выкладывала столовой ложкой на смазанный маслом пергамент(можно руками скатать шарики и немного придавить сверху).Выпекала при180-200градусов примерно 15-18 минут до рыжего цвета.
Приятного аппетита