.

Лук репчатый, или «Чиполлино» на вашем огороде ...
Лук в саду и в огороде,
Да при всём честном народе,
Развивается, растёт.
От болезней нас спасёт.
Да, удачный вырос лук.
Всё свершилось. Но не вдруг.
Труд затрачен мною был.
За посадкой я следил.
Вырос крупный лук - порей.
И теперь ты не болей.
Репчатый — в салат добавь.
И на стол смелее ставь.
Необычный лук - батун,
И сибирский лук слизун.
Ароматный, горьковатый –
Плачешь ?! Кто же виноватый ?!!
Все знают, насколько полезен этот овощ, и почти у каждого это растение растёт в огороде.
Лук — один из самых популярных и очень древних продуктов растительного происхождения.
Более шести тысяч лет люди употребляют его в пищу и используют в лечебных целях.
Мы едим репчатый лук круглый год, ведь он замечательно сохраняется от урожая к урожаю.
В этой статье — всё о агротехнике лука: посев или посадка, уход, борьба с вредителями.
Лук репчатый, латинское — Allium cepa, народные — арбажейка, бульбянка, цыбуля, сибуля.
Наиболее распространённый из всех видов лука.
Делится на var. viviparum (многоярусный) и var. solaninum (многогнёздный).
Родина — Средняя Азия. Культивируется повсеместно.
Многолетнее растение (в культуре — двулетнее).
******************************************************************
Луковая шелуха в дело ! ...
Значительную часть пищевых отходов растительного происхождения можно утилизировать с пользой для здоровья, экологии и личного бюджета.
Яркий тому пример — шелуха от репчатого лука.
Настой шелухи лука и его отходов применяют для промывания комнатных растений, очищая их от опасного вредителя — паутинного клеща.
Готовится настой так.
В литровую стеклянную банку с водой положить 20 г луковой шелухи и настаивать в течение суток.
Затем жидкость процедить и тщательно промыть ею растение, особенно нижнюю сторону листьев.
Через сутки растение необходимо хорошо обмыть чистой водой.
Попробуйте поливать настоем луковой шелухи комнатные растения и вы увидите, что они “повеселеют” буквально на глазах.
Оказывается, луковая шелуха универсальна, её можно использовать не один раз.
После приготовления отвара, настоя или красителя не выбрасывайте шелуху, а примените в качестве органического удобрения и вы обязательно получите хороший урожай овощей.
Шелуха не только стимулятор плодородия, но и антисептик, помогающий в борьбе с вредителями.
Использованную шелуху можно пустить в компост ...
Из народного опыта известно также, что для борьбы с колорадским жуком, уничтожающим посадки картофеля, рядом с растениями закапывают луковую шелуху — жуки не выносят ее запаха.
Положите в лунку при посадке томатов, капусты, картофеля горсть шелухи лука.
Это помогает от нашествия проволочника, медведки.
Настоем луковой шелухи полезно опрыскивать огурцы, когда у них начинают желтеть листья.
Взять на ведро тёплой воды (примерно 30С) две большие пригоршни шелухи, довести воду до кипения и оставить запаривать под крышкой.
Когда настой остыл, слить.
На ведро воды (+20 - 22°С) долить по 2 л настоя и полить по листьям огурцы.
Часто с землёй (если ее не пропарить) можно занести грибок, от которого растения заболевают “чёрной ножкой”.
“Чёрную ножку” можно вывести, если обрабатывать почву и растения настоем луковой шелухи ...
20 г чешуи лука заливают 1 л воды, настаивают сутки, процеживают и опрыскивают 2 - 3 раза через 6 дней.
Чистая луковая шелуха в сухом месте может храниться годами, не теряя своего лечебного действия.
Одно, очень существенное замечание: шелуху берём снятую с абсолютно здоровых луковиц.
*********************************************
Луковица репчатого лука до 15 см в диаметре, плёнчатая.
Наружные чешуи сухие, жёлтые, реже фиолетовые или белые; внутренние — мясистые, белые, зеленоватые или фиолетовые, расположены на укороченном стебле, называемом донцем.
На донце в пазухах сочных чешуек находятся почки, дающие начало дочерним луковицам, образующим «гнездо» из нескольких луковиц.
Листья трубчатые, сизо - зелёные.
Цветочная стрелка до 1,5 м высотой, полая, вздутая, оканчивается многоцветковым зонтиковым соцветием.
Цветки на длинных цветоножках.
Околоцветник зеленовато - белый до 1 см в диаметре, из шести листочков, тычинок 6; пестик с верхней трёхгнездной завязью.
Иногда в соцветии кроме цветков образуются мелкие луковички.
Плод — коробочка, содержащий до шести семян.
Семена чёрные, трёхгранные, морщинистые, мелкие.
Цветёт в июне — июле. Плоды созревают в августе.
Состав: содержит сахара, белки, минеральные соли, аминокислоты, эфирные масла.
Лук богат витаминами А, В1, В2, В6, РР и особенно аскорбиновой кислотой, суточную потребность которой человек может удовлетворить, съедая в день всего 80 - 90 г зелёных листьев растения.
Посев семян лука на рассаду ...
Бороздки для репчатого лука делают глубиной 1 см через 2 — 3 см друг от друга.
Расстояние между семенами должно быть 0,5 см.
Примерная норма расхода 10 — 12 г на 1 м .
После посева грунт в ящике слегка уплотняют и осторожно поливают через ситечко.
Для ускорения прорастания растений ящик накрывают плёнкой и ставят в тёплое место.
Оптимальный режим для выращивания рассады репчатого лука днём 18 — 20°С, ночью — 10 — 12°С.
Более высокая температура и длинный день способствуют вытягиванию растений и преждевременному формированию некрупных луковиц.
Чтобы этого не случилось, растения затеняют доступными способами.
Стараются также снизить температуру после появления всходов путём вентиляции и поливов.
Учитывая, что репчатый лук весьма устойчив к заморозкам, и настоящие листья выдерживают температуру до минус 3 — 6°С, рассаду в открытый грунт можно высаживать в конце апреля.
К этому моменту она должна иметь 3 — 4 листочка.
Перед отправкой в огород её сортируют, обмакивают корни в болтушку из глины и коровяка.
При длине листьев больше 15 см их укорачивают ножницами на 1/3.
Рассаду репчатого лука желательно сажать многострочными лентами.
Их размещают на расстоянии 50 см, а ряд от ряда в ленте — через 18 - 20 см, растения в ряду должны быть через 7 - 10 см.
Если почва сухая, то бороздки предварительно поливают водой из расчёта 1 л на 3 растения.
Раскладывая рассаду по бороздкам, одновременно указательным пальцем прижимают корни к боковой стенке.
После чего бороздку засыпают, а почву около корней уплотняют.
Рассада, посаженная наклонно, поднимается по мере укоренения.
Сажать её надо на 1 см глубже, чем она находилась в ящике.
Чересчур глубокая посадка задерживает рост и созревание лука.
Выбор места под посадку лука и подготовка почвы ...
Лук — сравнительно холодостойкое растение.
Он легко переносит весенние заморозки, но в фазе «петельки» всходы могут погибнуть при температуре -2 -- -3 °С.
Оптимальная температура для роста листьев 15 - 25° С, но они способны противостоять заморозкам до -7 °С и жаре свыше 35 °С.
По отношению к свету репчатый лук является довольно требовательным растением, нуждается в высокой интенсивности освещения, особенно при выращивании из семян.
Влага растениям больше всего необходима в первый период вегетации, тогда как для вызревания луковиц требуется сухая и жаркая погода.
Особенно высокие требования репчатый лук предъявляет к плодородию почвы, так как при относительно сильном развитии листьев имеет слабую корневую систему.
Под него отводят хорошо удобренные и чистые от сорняков участки.
Почва должна иметь реакцию, близкую к нейтральной (рН 6,4 - 7,9).
Грядки готовят с осени, сразу после уборки предшественника.
Под перекопку вносят хорошо перепревший навоз - сырец, перегной, различные выдержанные компосты из расчёта 3 - 5 кг/м2 или птичий помёт — 1-2 кг/м2.
Эффективным удобрением является также древесная зола в дозе 0,5 - 1 кг/м2.
Свежий навоз под репчатый лук вносить не следует, иначе у него долго не прекращается нарастание листьев, при этом луковицы начинают формироваться с опозданием, не вызревают, сильно поражаются шейковой гнилью, плохо хранятся.
Лук отзывчив на внесение минеральных удобрений.
В начальный период роста ему особенно необходимы азот и калий, позднее, при формировании луковицы — калий и фосфор.
Доза суперфосфата 25 - 30 г/м2, калийной соли — 15 - 20, мочевины — 10 г/м2, причём 2/3 или 1/2 всей дозы суперфосфата и калийного удобрений вносят с осени, а оставшуюся часть и азотное удобрение — весной.
Удобрения необходимо вносить небольшими дозами.
. Посадка репчатого лука севком ...
Севок — ценный семенной материал, от качества которого во многом зависит будущий урожай лука - репки.
Севок выращивают из лука - чернушки.
Для посева используют сухие или намоченные семена.
Замачивают семена в течение 2 - 9 дней при комнатной температуре, меняя воду, или в тёплой (40 °С) воде в течение 8 часов.
Сеют репчатый лук осенью или весной, как только позволит почва.
Предварительно устраивают гряды, поверхность которых тщательно выравнивают и боронуют граблями.
Ширина гряд приблизительно 1 м, расстояние между рядками, куда высевают семена, 12 - 15 см.
Посеянные семена заделывают перегноем (слой 1 - 1,5 см), а сверху мульчируют торфом или листовой землей.
Для получения лука - репки используют севок диаметром 1,5 - 2,5 см.
Перед посадкой луковицы перебирают, отделяя высохшие и больные.
Если в предыдущем году растения были поражены ложной мучнистой росой, севок для обеззараживания за 10 - 15 дней до посадки прогревают при температуре 40 - 42°С в течение 8 часов.
Высаживают севок в прогретую почву обычно в начале мая.
Для ускорения отрастания его обрезают «по плечики» и намачивают в воде с навозной жижей (6 : 1) в течение 12 - 24 часов.
На заранее подготовленной гряде прочерчивают бороздки, обозначающие рядки, в них сажают луковицы севка.
На гряде шириной 1 м севок высаживают в 3 - 5 строчек с расстоянием между ними 20 см.
Глубина посадки должна быть такой, чтобы луковицы находились во влажном слое почвы.
Их присыпают перегноем, слоем не менее 2 см.
Севок, высаживаемый под зиму, выращивать, лучше всего, на грядах, чтобы весной его не затопили талые воды.
Гряды заправляют перегноем, минеральными удобрениями и золой.
Высаживают лук - севок в конце сентября - первой половине октября.
Глубина посадки 3 - 4 см, расстояние между рядами 20 - 25 см, между луковицами в ряду — 4 - 5 см.
Гряды мульчируют перегноем или торфокомпостом, слоем 2 - 2,5 см.
Сверху их хорошо прикрыть сухими листьями.
Белая гниль ...
Растения поражаются как в период вегетации, так и во время хранения.
При заражении в поле у молодых растений листья желтеют, начиная с верхней части, и отмирают.
Растения быстро вянут и гибнут.
На корнях и чешуйках луковиц образуется белая пушистая грибница.
На поражённой ткани появляются мелкие точечные склероции.
Этот гриб хорошо развивается при температуре 10 - 20°С.
Зимует в почве и в хранилищах на заражённых луковицах.
Меры борьбы: Прежде всего, необходимо получить здоровый посадочный материал.
Уборка луковиц репчатого лука должна проводиться в период полного их созревания с последующей просушкой луковиц в солнечную погоду на открытом месте в один слой, во влажную – сначала под навесом, а затем в течение 7 - 10 дней в помещении при подогреве воздуха до 26 - 35°.
При обрезке лука следует оставлять шейку длиной 3 - 6 см.
Лук рекомендуется хранить при оптимальных условиях: продовольственный — при температуре 1 - 3°С и относительной влажности 75 - 80%, маточные луковицы – при 2 - 5°С и 70 - 80%, севок – при 18 -2 0°С и 60 - 70%.
Мозаика лука ...
Это вирусное заболевание, поражающее листья и соцветия.
На листьях болезнь проявляется в виде мелких, более или менее удлинённых крапинок или широких светло - зелёных или кремовых полос.
Иногда листья становятся гофрированными, отстают в росте и полегают.
Стрелки изгибаются, на них видны продольные мозаичные полосы.
Соцветия поражённого растения рыхлые, цветки стерильные или дают очень мало семян.
Вместо тычинок и пестиков нередко развиваются длинные листочки, вместо цветков – луковички.
Всхожесть семян от больных растений снижается.
Луковицы репчатого лука от заражённых растений нередко имеют удлинённую форму и, не достигнув зрелости, прорастают.
Болезнь переносится четырехногим чесночным клещом.
Инфекция сохраняется в луке - севке, луке - матке и в многолетних луках, на которых болезнь проявляется в виде слабой мозаичности листьев.
Меры борьбы: Основными мерами борьбы с вирусными болезнями лука и чеснока являются получение здорового посадочного материала, защита от переносчиков вирусов, отбор маточных луковиц от здоровых растений, удаление больных растений лука - севка.
Луковая журчалка ...
Это широко распространённое насекомое.
Повреждает все виды лука, чеснок, гладиолусы, тюльпаны, нарциссы и другие растения.
Проникшие в луковицы личинки разрушают их и вызывают загнивание.
Взрослая муха длиной около 9 мм, зеленовато - бронзовой окраски, с короткими светлыми волосками и чёрно - бурыми усиками.
Яйца белые, удлинённые без продольного желобка, длиной 0,8 мм.
Личинки серовато - жёлтые, сильно морщинистые, уплощённые с брюшной стороны, длиной до 11 мм.
На заднем конце тела расположен красновато - коричневый отросток с двумя выростами по бокам.
Ложнококоны длиной около 8 мм, жёлтовато - коричневого цвета.
Задний конец тела такой же, как и у личинки.
Меры борьбы: использование здорового посадочного материала.
Пространственная изоляция посевов лука от прошлогодних посевов.
Расположение (или чередование) рядков лука и моркови, посевов лука рядом с посевами моркови.
Выделяемые листьями моркови фитонциды отпугивают вредителей лука.
Рекомендуется мульчирование торфом между рядками, так как вредитель избегает торфянистых почв.
Применение препаратов с сильным запахом типа нафталина в смеси с песком в соотношении 1:10, табачной пыли в чистом виде или пополам с известью или золой (1 - 2 кг на 10 кв.м).
Обработки проводят в начальный период кладки яиц.
Последующие – через 7 - 8 дней.
Необходимо периодически осматривать посевы, удалять и уничтожать повреждённые луковицы.
В конце вегетации удалять ботву, повреждённые луковицы с последующей перекопкой почвы.
Хорошие результаты даёт обработка настоем или отваром фитонцидного растения – табака.
Используют листья, стебли.
Для настоя берут 400 г измельчённого сырья или пыли, настаивают двое суток в 10 л воды.
Настой процеживают.
К полученному раствору добавляют 40 г мыла.
Для отвара берут 400 г высушенного сырья на 10 л воды, настаивают сутки, затем кипятят 2 часа.
После охлаждения доливают ещё 10 л воды и на каждые 10 л раствора добавляют 40 г мыла.
Луковая моль ...
Распространена повсеместно.
Повреждает лук - порей, репчатый, чеснок.
Она окрашена в серо - коричневые тона, имеет размах крыльев 8 - 10 мм, с тёмной бахромой на крылышках.
Вред наносят личинки моли – гусеницы, которые вылупляются из отложенных бабочками яиц.
Гусеницы проникают внутрь трубчатых листьев лука и там питаются.
Повреждённые листья желтеют и засыхают, начиная с верхушечной части.
На луке - севке гусеницы нередко проникают в шейку и даже внутрь луковицы, вызывая полную гибель растения.
На луке - порее и чесноке гусеницы минируют листья, на семенниках питаются в бутонах, выедают зачатки цветков, подгрызают цветоножки, что приводит к снижению урожая семян.
Больше вредит в жаркие, сухие годы.
Меры борьбы: необходимо соблюдать севооборот и правильную агротехнику.
Возвращать лук на прежнее место не ранее чем через 3 - 6 лет.
Современное рыхление и подкормка минеральными удобрениями.
Уничтожение растительных остатков.
Опрыскивание семенных посадок инсектицидами в период лета бабочек и появления гусениц.
Луковая муха ...
Широко распространённый опасный вредитель (особенно во влажные годы).
Муха светло - серого цвета длиной 10 мм, личинки – мелкие белые червячки.
Больше вредит на супесчаных и суглинистых почвах, меньше – на торфяных.
Больше повреждает лук на приусадебных участках при бессменном возделывании культуры, меньше – чеснок.
Вылет мух отмечается в середине - конце мая.
Яйца откладывают группами по 5 - 12 штук между листьями лука или в щели почвы вблизи растений.
Через 5 - 9 дней, в зависимости от условий года, отрождаются личинки.
Они проникают в растения через основание листьев или донце.
Личинки выгрызают в луковице большие полости.
Вследствие повреждения луковицы загнивают, листья желтеют, обычно в верхушечной части, увядают.
Повреждённые луковицы издают неприятный запах, а при их вскрытии внутри обнаруживаются белые, безногие, безголовые личинки длиной до 10 мм.
Развитие личинок происходит 16 - 20 дней, после чего они уходят в почву, на окукливание.
Меры борьбы: пространственная изоляция посевов лука от прошлогодних посевов.
Расположение (или чередование) рядков лука и моркови, посевов лука рядом с посевами моркови.
Выделяемые листьями моркови фитонциды отпугивают луковую муху.
Ранний посев лука способствует устойчивости к повреждению луковой мухой, так как ко времени вылета мух растения окрепнут, огрубеют и в меньшей степени подвергнутся повреждениям вредителем.
Рекомендуется мульчирование торфом между рядками, так как вредитель избегает торфянистых почв.
Применение препаратов с сильным запахом типа нафталина в смеси с песком в соотношении 1:10, табачной пыли в чистом виде или пополам с известью или золой (1 - 2 кг на 10 кв.м).
Обработки проводят в начальный период кладки яиц.
Последующие – через 7 - 8 дней.
Необходимо периодически осматривать посевы, удалять и уничтожать повреждённые луковицы.
В конце вегетации удалять ботву, повреждённые луковицы с последующей перекопкой почвы.
Хорошие результаты даёт обработка настоем или отваром фитонцидного растения – табака.
Используют листья, стебли.
Для настоя берут 400 г измельченного сырья или пыли, настаивают двое суток в 10 л воды.
Настой процеживают.
К полученному раствору добавляют 40 г мыла.
Для отвара берут 400 г высушенного сырья на 10 л воды, настаивают сутки, затем кипятят 2 часа.
После охлаждения доливают ещё 10 л воды и на каждые 10 л раствора добавляют 40 г мыла.
Луковый скрытнохоботник ...
Жуки и личинки повреждают лук репчатый, лук - батун, шнитт - лук, реже — чеснок.
Жуки чёрные, длиной 2 - 3 мм. Усики и ноги красно-бурые.
Личинки желтоватые, безногие, с коричневой головой, длиной 7 мм.
Жуки в трубчатых листьях выедают небольшие полости, вследствие чего на них образуются округлые белые пятна.
Личинки выедают мякоть внутри листа, продольными полосками, не трогая наружную кожицу.
У повреждённых растений листья желтеют с верхушки и засыхают.
На семенниках лука жуки подгрызают цветоножки, вызывая гибель цветков.
Меры борьбы: сбор и уничтожение послеуборочных остатков, зяблевая вспашка, разрушающая места зимовки жуков.
Дополнительное рыхление междурядий в период массового окукливания личинок с последующим поливом и подкормкой минеральными удобрениями, добавлением отпугивающих веществ – древесной золы, молотого черного и красного перца, сухой горчицы.
Удаление повреждённых листьев с уничтожением личинок.
Опрыскивание растений в период вегетации препаратом Карбофос – 60 г на 10 л воды.
Один литр раствора расходуют на 10 кв.м.
Табачный луковый трипс ...
Распространенный вредитель.
Повреждает лук, табак, капусту, арбуз, огурцы в теплицах.
Взрослые особи светло - жёлтого или коричневого цвета с узкими крыльями, окаймлёнными по краям бахромой, длиной около 1 мм.
Яйца мелкие, почковидной формы, белые.
Личинки внешне схожи со взрослыми трипсами, но отличаются меньшими размерами, без крыльев, вначале беловатые, затем зеленоватого цвета.
Зимуют взрослые трипсы на растительных остатках, в верхнем слое почвы, но основное количество сосредоточивается под чешуйками луковиц.
Ранней весной питаются сорными растениями, затем переходят на культурные.
При повреждении лука на листьях появляются серебристо - белые пятна.
В местах питания трипсов невооружённым глазом видны экскременты фитофага в виде чёрных точек.
Повреждённые листья желтеют, отмирают, начиная с верхушечной части растения.
При повреждении соцветий семенников последние желтеют, затем засыхают, семян не образуется или они щуплые, с низкой всхожестью.
Некоторая часть популяции вредителя попадает с луковицами в хранилище, где при благоприятных условиях продолжает развиваться.
Меры борьбы: Термическое обеззараживание семян и севка в нагретой воде при температуре 45 - 50°С в течение 10 - 15 мин.
Посев только здоровым семенным материалом.
Соблюдение севооборота с возвращением лука, чеснока на прежнее место не ранее чем через 3 - 4 года.
Перед закладкой лука на хранение производить обязательное обеззараживание хранилищ, просушку и прогревание луковиц при температуре 35 - 37°С в течение 5 - 7 суток.
В хранилище при положительной температуре поддерживать влажность воздуха не выше 70 %.
Эффективна обработка препаратом Искра ДЭ (1 таблетка на 10 л воды). Расходуют 10 л раствора на 100 кв.м.
Репчатый лук может заменить собой целую аптеку, ведь помогает от многих недугов.
Самое известное лекарство — луковый сироп, незаменимый при простуде, особенно кашле и воспалении горла.
Готовится такой сироп очень легко: перемешайте мелко нарезанную луковицу с тремя столовыми ложками мёда, закройте крышкой и оставьте в холодильнике настаиваться (6 часов).
Сцеженный сок принимайте каждые 3 часа по одной столовой ложке.
И будьте здоровы !!!
О луке, как о друге как есть ...
Всем на зависть нынче лук.
Чудной формы и упруг,
Точно шарик непокорный,
Вырывается из рук.
Он на редкость круглый – вижу,
Золотистый, красный, рыжий.
Но, снимая кожуру,
Прекратишь свою игру.
Ох, уж этот злющий лук !
С ним узнаешь столько мук !
Жжёт глаза и жжёт язык,
Заставит плакать в один миг.
Глаз защиплет не на шутку.
Зареветь решил, как будто ?!!
#Дача
#Алкаголь
#Чутокюмра
#БатоАюшиев
#Будьтездоровы