КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ В ГОРШОЧКАХ

Запекание в горшочках — один из древних способов приготовления мяса. Толстые стенки глиняной посуды медленно и равномерно нагреваются, поэтому мясо не варится, а медленно томится. Когда наступают холода и морозы, всегда достаю с полки любимые керамические горшочки
Ингредиенты:
Говядина - 400 г
Картофель - 3 шт
Морковь - 2 шт
Читать далее...