Торт "Малыш" без муки: Легкий и Вкусный Десерт

Этот торт "Малыш" — отличный вариант для сладкого угощения, который понравится как детям, так и взрослым. Он готовится быстро и просто, а также не содержит муки, что делает его легким и полезным.
Ингредиенты:
Спелый банан – 1 шт.
Яйцо – 1 шт.
Щепотка соли – по вкусу
Какао-порошок – 30 г
Разрыхлитель – 1/3 ч.л.
Сливочный сыр – 130 г
Мед – 1 ст.л. (по желанию)
Шоколад или ягоды – для украшения (по желанию)
Способ приготовления:
Приготовление теста:
Разомните банан до кашеобразного состояния в глубокой миске.
Добавьте яйцо и щепотку соли, хорошо перемешайте.
Добавление сухих ингредиентов:
В яично-банановую смесь добавьте какао-порошок и разрыхлитель. Перемешайте до однородной консистенции.
Выпечка:
Смажьте форму диаметром 18 см растительным маслом или выстелите пергаментом.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20-25 минут, пока корж не станет упругим на ощупь.
Приготовление крема:
В отдельной миске смешайте сливочный сыр с медом до получения однородной массы.
Сборка торта:
Дайте коржу остыть, затем разрежьте его на две части.
Намажьте одну половину кремом, накройте второй половинкой и снова смажьте сверху кремом.
Украшение:
Украсить торт растопленным шоколадом или ягодами по желанию.
Подача:
Поставьте торт в холодильник на 30 минут перед подачей, чтобы он немного пропитался.
Этот торт "Малыш" станет отличным десертом к чаю или кофе! Приятного аппетита! 🍌🍰✨