Куриный суп из 5 ингредиентов

Если у вас остался в холодильнике лишний куриный или овощной бульон, то возьмите себе этот рецепт на заметку.
Готовится такой суп в основном из продуктов, которые у вас остались в холодильнике недоеденными. Это простой, сверхбыстрый и вкусный вариант супа.
Вам понадобится курица, приготовленная в любом виде. А также покупной соус, готовый куриный бульон, нарезанные томаты и 15 минут времени.
Ингредиенты на 4 порции:
- 600 мл куриного бульона;
- 200 г филе курицы (гриль или запеченная), мелко нарезанная;
- 50 г красного соуса для энчиладас (мексиканский острый соус с чили, томатами и специями);
- 100 г консервированных томатов, нарезанных кубиками;
- 100 г сладкой кукурузы.
Приготовление
Поместите все ингредиенты в большую суповую кастрюлю и доведите до кипения. Варите 15 минут на среднем огне.
Если вы не очень любите кукурузу, то на замену ей отлично подойдет вареная фасоль.
Разлейте суп по тарелкам и подавайте с любимыми добавками: соком лайма, сметаной, тертым сыром, авокадо, чипсами и т. д.