Слоеный салат "Грибная сказка" подойдет на любой праздничный стол, всем понравится.



Овощи нужно отварить заранее. В кипящую подсоленную воду закладываем морковь и картофель, варим до готовности.


Как приготовить слоеный салат "Грибная сказка":

Очищаем картофель и натираем на крупной терке в ёмкость с высокими бортиками. Аккуратно распределяем картофель, чтобы он не придавливался.
Смазываем тонким слоем майонеза.
Мелко-мелко нарезаем зеленый лук.
Отправляем его сверху на картофель.
Сверху на крупную терку натрем яйца. Распределяем их равномерным слоем, не придавливая. Опять - тонкий слой майонеза.
Шампиньоны нарезаем пластинками и выкладываем следующим слоем.
Ветчину нарезаем мелкими кубиками и распределяем поверх грибов.
Смазываем тонким слоем майонеза.
Следующий слой - морковь, тертая на крупной терке. Смазываем майонезом.
На крупной терке натираем плавленый сырок и смешиваем с майонезом. Перемешиваем.
Выкладываем сыр последним слоем. Затягиваем пищевой пленкой или накрываем крышкой и убираем в холодильник.

Перед подачей посыпаем салат "Грибная сказка" зеленым луком.

Приятного аппетита!

#рецепты #рецепт #рецептынакаждыйдень #праздничныйстол #салат #салаты #вкусно #готовимдома

источник https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=142982