Я рекомендую этот рецепт полезных блинчиков тем, у кого дети не едят утром кашки. Продукты Овсяные хлопья перемолотые (я молола в кофемолке) - 1 стакан Манная крупа - 1 стакан Кефир - 500 мл Яйца - 3 шт. Сахар - 2 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Сода - 1/2 ч. л. Масло растительное - 3 ст. л. Как приготовить полезные блинчики: 1. Смешиваем в миске манную крупу и овсянку. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа (я оставила на ночь). 2. Утром взбила яйца, добавила в миску. Добавляем соль, соду и сахар. Вливаем масло, перемешиваем. Если очень густо, можно добавить немного молока. 3. Жарим маленькие блинчики обычным способом. Получаются очень нежные, вкусные и полезные блинчики. источник   https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=128029