Рубрика "Первые блюда"💫

Привет ?Как вам мой супец ?
Ингредиенты :
Для фрикаделек
Фарш индейки
Лук-1/2 шт
Сыр -50 г
Яйцо-1 шт
Рис -30-50 г
Соль ,перец
________
Морковь -1/2 шт
Лук -оставшееся половинка
Картофель -2 шт
Сливочный сыр
Соль
Приготовление :
В миске перемешиваем все ингредиенты для фрикаделек .Формируем небольшие шарики и жарим на растительном масле до полуготовности .В кастрюле обжариваем лук ,морковь ,а далее выкладываем картофель и фрикадельки .Заливаем кипятком .Варим до готовности картофеля и добавляем сливочный сыр .Доводим до кипения и выключаем .Приятного аппетита 🥰