Сырники 👇

300 гр творога
1 яйцо
2-3 ст.л муки(зависит от творога, если творог жидкий - больше муки)
2 ч.л сахара
1 неполная ч.л. соли
Изюм по вкусу
Смешиваем все ингредиенты и обминаем толкушкой. Добавляем изюм, снова перемешиваем ложкой или руками. Формируем колбаску и режем на 7 частей. Придаём форму и жарим в подсолнечном масле с обеих сторон, на небольшом огне. Примерно по 3-4 мин с одной стороны. Готово ✅