Жюльен в слоеном тесте

Вы можете использовать готовое слоёное тесто, купленное в магазине, либо замесить его сами. Но помните, что тесто должно быть не дрожжевое. Иначе не получится такой воздушности этой закуски. Жюльен в слоёном тесте можно сделать маленькими порциями, или большими. Например, если вы хотите подать его, как лёгкий обед из одного блюда. Вкусно и сытно. Желаю вам приятного аппетита.
Ингридиенты:
Слоёное тесто: 500 Грамм (Лучше не дрожжевое.),
Куриное филе: 300 Грамм,
Шампиньоны: 300 Грамм,
Репчатый лук: 2 Штуки,
Сыр твёрдый: 150 Грамм,
Сметана: 4 Ст. ложки,
Мука: 1 Ст. ложка,
Сливочное масло: 30 Грамм,
Соль: По вкусу,
Репчатый лук: По вкусу
Приготовление:
Подготовьте все ингредиенты. Отварите куриное филе до готовности. Шампиньоны обжарьте с репчатым луком. В чашке смешайте обжаренные шампиньоны с луком с куриным филе. Посолите, поперчите по вкусу. Нарежьте тесто прямоугольниками.
Придайте тесту форму корзиночек.
На сковороде на сливочном масле обжарьте муку. Добавьте сметаны и перемешайте. В корзиночки сложите жюльен и залейте его сметанным соусом. Сверху засыпьте тёртым на крупной тёрке сыром.
Выпекайте при температуре 180 градусов 15-20 минут. Жюльен в слоёном тесте готов!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!