Продукты: Филе рыбы горбуши - 400 - 600 гр. Лимонный перец - 1 ч. л. Растительное масло - 3 ст. л. Слоеное тесто - 500 гр. Пошаговое описание приготовления: Шаг 1. Отделим филе от рыбы, у меня горбуша нарезаем на кусочки. Шаг 2. Кладём в миску, добавляем приправу лимонный перец и добавляем 3-4 ст. л. растительного масла. И оставляем на 30-40 минут. Шаг 3. Берем слоенное тесто (у меня 2 пласта по 250 грамм). Один пласт раскатываем в прямоугольник, распределяем половину рыбы по пласту, посыпаем зеленью петрушки и укропа, сворачиваем в рулет и нарезаем на части шириной примерно 3 см. Шаг 4. Кладем на противень, смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200 градусах 15 минут.