ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МОРКОВЬЮ

Яркий завтрак, который зарядит энергией на все утро.
Творог нежирный - 200 г
Морковь - 100 г
Яйцо - 1 шт
Кефир 0% - 30 мл
Мед - 1 ст.л
Ванилин и корица - по вкусу
1. Растворяем мед в кефире. На крупной терке натираем морковь и смешиваем с творогом, яйцом и кефиром. Добавляем ваниль и корицу.
2. Выливаем в формочку, запекаем в духовке до готовности примерно 40 минут.
Приятного аппетита!